Avec Télérama,  une émission à regarder amapiennement, :

Faire revenir le cornichon dans nos campagnes…

• dimanche 16 septembre, France 5 à 20h55. Cornichon, l’agité du bocal. Une bonne idée de suivre le cornichon pour dépatouiller un système de production dans une économie mondialisée. Le sud de l’Inde en 20 ans s’est hissé au rang du 2e producteur mondial de cornichons. Ça forge une réputation. Amora-Maille viennent s’y servir : le climat y est tempéré, la main d’œuvre bon marché et il peut y avoir jusqu’à 3 récoltes par an contre une seule en France. Seulement voilà : les producteurs indiens utilisent des pesticides et des herbicides hautement dangereux qui sont interdits en France.  Le groupe suisse Reitzel cherche à conquérir un public de plus en plus soucieux de la qualité et de l’origine des produits et mieux informés en encourageant la production locale.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

 

Avec Télérama, l’actualité n’est pas à l’écologie. Toutefois:

On boucle !

• samedi 1er septembre, Arte à 22h20. Ozone, un sauvetage réussi. On l’avait presque oublié celui-là ! Le trou dans la couche d’ozone… Et bien, il disparaît. Les efforts de recherche ont été colossaux, les tractations politiques, ardues, et on est  arrivé à ben interdire les CFC, les chlorofluorocarbures, responsables des dégâts dans la couche d’ozone. De quoi se donner des idées pour mener la bataille du changement climatique et ses effets redoutables. Seulement, les HFC, Hydrofluorocarbures, trouvés pour pallier les manques de CFC, constituent eux des gaz à effets de serre, très puissants.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Avec Télérama, plein de choses en écologie pour préparer la rentrée :

Régal

• lundi 27 août, W9 à 21h. Ratatouille. Dessin animé avec autant de gags et d’érudition culinaire qu’il en faut pour exalter Paris, la gastronomie française et ennuyer la malbouffe et ses serviteurs !

 

 

Angoisse 1

• lundi 27 août, Planète + à 20h55. Sécurité nucléaire, le grand mensonge. Et si un groupe terroriste s’en prenait à nos installations nucléaires ? Nous serions incapables d’en relever le défi.

Cinéma

• mardi 28 août, Canal + à 21h. Petit paysan. Pierre, jeune éleveur, ne vit plus que pour ses vaches. Quand il apprend qu’une l’une d’entre elles est infectée, il se met à mentir pour ne pas risquer que l’ensemble de son troupeau soit abattu. Un film qui ne sacrifie rien aux réalités et qui fait œuvre créatrice dans le monde de l’élevage et du cinéma.

Photo

• mercredi 29 août, Arte à 22h50. Le sel de la terre. Les photos du Brésilien Sebastiâo Salgado disent autant la beauté de la nature que les efforts des hommes pour la détruire. Le cinéaste Wim Wenders est devenu son ami et lui rend hommage.

 

Développement 1

• mercredi 29 août, Ushuaïa TV à 20h40. Bhoutan : à la recherche du bonheur. L’histoire d’un pays qui a remplacé le PIB (produit intérieur brut) par le BNB (bonheur national brut) comme indicateur de son développement avec un recueil de données sur des notions fondées : bonne gouvernance, développement durable, promotion de la culture, préservation de la nature. Volontiers positif, le documentaire souligne les résultats concrets : gratuité de l’éducation et de la santé, préservation de la biodiversité. Mais il passe complètement sous silence l’oppression des populations d’origine tibétaine.

Développement 2

• mercredi 29 août, LCP-Public Sénat à 22h00. Vents contraires, une histoire de la pêche française. Les pêcheurs étaient 120 000 juste après la seconde guerre mondiale. Ils sont 20 000 aujourd’hui et comme les agriculteurs, ils ont vu leur métier complètement chamboulé par l’industrialisation, la course à la productivité et la raréfaction du poisson. Protéger les océans est une nécessité écologique. Aider à vivre des métiers de la pêche aussi !

Angoisse 2

• jeudi 30 août, TV5 Monde à 21h00. Pesticides : alerte sur notre santé. Suite d’un précédent Cash Investigation, très inquiétant, sur les victimes des produits phyto-sanitaires dans les vignobles bordelais. La poursuite d’enquête n’est pas plus rassurante.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Avec Télérama, un film sur la condition paysanne au XIXe s. :

Du côté de chez Maupasant

• vendredi 27 juillet, Numéro 23 à 22h05. Aux champs. Deux familles de journaliers pauvres débattent misère pour arriver à se nourrir. Un jour, un couple de bourgeois, en mal d’enfants, se propose d’adopter le petit dernier moyennant une rente à vie. Une des deux familles accepte. Un conte cruel d’après une nouvelle de Maupassant ; un beau film sur la société des hommes soumis à leur condition.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Avec Télérama, en écologie, on a des questions à se poser :

Méchant

• samedi 14 juillet, LCP-Public Sénat à 23h30. Pesticides, le poison de la terre. En Europe, c’est la France qui est la plus grosse consommatrice de pesticides et c’est dans les vignobles qu’on en trouve le plus. La réalisatrice de ce documentaire, très motivée, est partie à la rencontre de ces agriculteurs qui ont clairement été encouragés dans les années cinquante à utiliser ces produits chimiques. Elle les fait parler. On est soufflé de constater que ce sont les personnes les plus exposées et les plus concernées qui préfèrent fermer les yeux… Lire la suite →

Avec Télérama, en écologie, il y a toujours de quoi faire :

Transmission

• lundi 2 juillet, France 3 à 23h20. Je ne veux pas être paysan. Fils de paysan breton, le réalisateur décrétait à 4 ans qu’il voulait être « moissonneuse-batteuse » ! Après ses études dans un lycée agricole, il change de voie et s’éloigne de la ferme et des difficultés du métier. A 30 ans, il renoue avec son père et s’interroge sur son rapport avec la ferme familiale. Le film est construit sur un échange père-fils et raconte un parcours. Lire la suite →

Avec Télérama, en écologie, il y a un peu de tout :

Scandale

• dimanche 24 juin, France 5 à 23h05. Vert de rage. Afrique du Sud, townships toxiques. Un modèle de film documentaire sur un scandale environnemental. L’enquête, documentée, chiffrée, démonstrative, porte sur les centaines de terrils qui encerclent Johannesburg. Ces déchets, très volatils, proviennent de l’extraction des mines d’or et sont responsables des maladies respiratoires et neurologiques. Mais l’Etat tarde à reconnaître sa responsabilité et l’urgence de la situation. Lire la suite →

 

Avec Télérama, l’écologie c’est à couper le souffle :

Transports

• lundi 18 juin, Planète + à 21h45. Objectif 2050. Je me déplace autrement. Les transports, tous confondus, sont responsables à eux seuls de 14% des émissions de gaz à effets de serre. Le taux est alarmant et l’enjeu d’importance. Le documentaire fait le tour des solutions pour changer la donne et se tourner vers l' »écomobile » : biocarburant à partir de pâte à papier, décloisonnement des quartiers les plus pauvres, politique vélo dans les villes… Un catalogue d’initiatives très positives… Lire la suite →

Je suis ravie de retrouver cette rubrique après un mois d’interruption : sans livraison, sans légume, sans TélérAmap et de grand silence de l’écologie télévisuelle… Avec Télérama :

 

Argentina, don’t cry

• samedi 2 juin, Arte à 18h35. Argentine, les pionniers de l’après glyphosate. Quel avenir pour l’agriculture argentine ? Après deux décennies d’OGM et de pesticides, une poignée d’agriculteurs et de municipalités fait marche arrière. Peut-on se passer du glyphosate ? L’argentine est un des plus grands consommateurs mondiaux. Les cultures OGM — soja, viande bovine, céréales — occupent la plus grande partie des terres agricoles. En réaction, des agriculteurs chaque fois plus nombreux, renoncent aux pesticides. Lire la suite →

Avec Télérama cette semaine, il est beaucoup question de cuisine. Mais pas seulement.

De la cuisine

• dimanche 15 avril, Paris Première à 12h. Très, très bon. Spécial Lille. On a largement le droit de se défaire de certains préjugés. La cuisine du Nord de la France, quand elle se défend, peut très bien être de terroir, durable et très goûteuse ! Maquereau en gravelax, pralin de malt, sorbet de mâche. Et frites croquantes ! Lire la suite →