TélérAmap, semaine du 10 au 16 novembre 2018

Avec Télérama, cette semaine, l’écologie nous gâte !

Grand film

mardi 13 novembre, Ciné+ Club à 22h35. Sans adieu. Le film est consacré à un monde paysan en voie de disparition. Christophe Agou a rendu visite, entre 2002 et 2012, à de ­très petits exploitants agricoles du ­Forez, en Auvergne, région dont il est lui-même originaire. Il dépeint les conditions de vie de ces gens, leur abandon. Leur mode de vie balayé par les réglementations extérieures, la concurrence des grandes exploitations, la loi du marché. Mais dans ce film pessimiste, il y a de la vigueur, dans le désespoir une forme d’humour absurde et vital. Là, dans la manière de filmer au plus près les gestes des quotidiens, les expressions des visages, de capter les accents, le phrasé du dialecte forezien, s’engouffre avec force le chahut des émotions humaines.

Afrique

mardi 13 novembre, Ushuaïa TV à 22h30. Haïdar, l’homme qui plante des arbres. « Il ne faut pas couper les arbres ! » Haïdar, figure de l’écologie au Sénégal, scande ce mot d’ordre. Il se bat, et politiquement, pour protéger la mangrove, écosystème indispensable à la vie.

Un rêve de film

mercredi 14 novembre, Arte à 20h55. La Tortue rouge. A travers l’histoire d’un naufragé sur une île déserte tropicale peuplée de tortues, de crabes et d’oiseaux, La Tortue Rouge raconte les grandes étapes de la vie d’un être humain.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

 

La Toile des AMAP n°82

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Une remarque préliminaire: les AMAP dont j’ai choisi de mettre en avant cette semaine la présence sur la Toile se nomment généralement d’après le nom de leur localité (ou d’après l’adjectif correspondant au gentilé), ou le lieudit, ou même la rue de leur lieu de distribution, ou le bar qui les accueille, ou encore la ferme… Vérification faite, en Loire-Atlantique, seules une trentaine d’AMAP sur 127 ont un nom un tant soit peu « recherché », ai-je trouvé! Et, autre point commun de ma sélection du jour, leurs visuels, bien que très différents, partagent un peu le même nuancier. En fin d’article, vous trouverez le fruit de mes recherches concernant les relations entre l’InterAMAP 44, l’outil Panier Local, l’association Energie locale…

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La Toile des AMAP n°81

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Encore un billet « mélangé » avec des AMAP de trois régions différentes comme la semaine dernière. J’ai découvert que les AMAP de la Mayenne (53) se présentaient dans un site internet commun. Par ailleurs, suite à l’audience record sur ma chronique précédente (deux commentaires!), j’ai effectué un petit point sur les retours obtenus après 80 billets hebdomadaires, que vous trouverez en conclusion de celui-ci.

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TélérAmap, semaine du 27 octobre au 2 novembre 2018

Avec Télérama, la nature fait parler d’elle !

Terra Incognita

samedi 27 octobre, Arte à 20h50. Le labyrinthe secret de Namoroka. En 2016, le muséum de Paris dépêche une expédition scientifique dans un territoire inexploré au Nord-ouest de Madagascar : le Namoroka qui, sur près de 200 km2, recèle une trésor géologique d’arrêtes calcaires coupantes comme des lames. Botanistes, géologues, entomologistes se lancent. Le voyage est filmé comme une épopée : pistes impraticables, chaleur accablante, incendies, crevaisons, attaques d’animaux et… découvertes stupéfiantes. De quoi éveiller les consciences écologistes.

A suivre

mardi 30 octobre, France 5 à 20h55. Un jardin entre deux mondes. Ceux-là sont voisins mais Jean cultive son jardin à l’aide de produits chimiques tandis que Christophe et Martine ne se servent que des techniques naturellement bio. Qui gagne ? Très gentiment démonstratif.

Climat

mardi 30 octobre, Ushuaïa TV à 20h40. Thermostat climatique. On prend des nouvelles du réchauffement climatique ? Ce documentaire passe en revue la flopée d’idées pour en venir à bout ou tout au moins le contenir.

 

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

 

La Toile des AMAP n°80

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Retour en région parisienne (Ile-de-France, plus généralement)… Suite à une campagne de vérification systématique, j’ai déniché une trentaine d’AMAP (créées récemment ou non) qui m’avaient échappé lors de mes recherches en 2017. Mais, pour alimenter la présente chronique, la récolte a été moins fructueuse: une dizaine de groupes en AMAP ne sont pas présents sur internet, une dizaine ont été créés seulement en 2018 (certains cumulant) avec des sites qui ne sont donc pas encore assez riches en contenu « d’intérêt général » (pour d’autres lecteurs que leurs amapiens). Bref, je complète mon billet avec les deux autres régions actuellement en cours de survol…

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Téléramap, semaine du 20 au 26 octobre 2018

Avec Télérama, un sujet sur les semences pour comprendre un des grands problèmes du monde paysan :

Ça cuisine

samedi 13 octobre, Canal + décalé à 20h15. Scotch, cuisine extra forte. Le chef Scotch-Man se demande ce qu’on peut manger quand on a la dalle. Emission de cuisine déjantée.

 

Bonnes graines

mardi 23 octobre, Ushuaïa TV à 20h40. Semences, la résistance s’organise. Au cours du siècle dernier, 94% des variétés de semences qui existaient depuis l’aube de l’humanité ont disparu. Des paysans passionnés cherchent, découvrent, organisent des conservatoires, font connaître et vendent des variétés rares, « oubliées » des catalogues, qui promettent de pouvoir mieux s’adapter aux changements climatiques et ont beaucoup plus d’intérêt nutritionnel que les fruits et légumes du commerce. Des personnalités mieux connues viennent occuper le premier plan pour aider à lutter contre les géants de l’agro-business.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

 

La Toile des AMAP n°79

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Je continue mon survol de la Bretagne et des Pays de la Loire, en regardant hors des champs des principaux réseaux inter-AMAP régionaux (respectivement ceux des AMAP d’Armorique et de Loire-Atlantique) déjà repérés. Même si tous les sites ou blogs que je vous présente aujourd’hui proposent des recettes, ce n’est pas le nombre de celles-ci qui a guidé ma sélection. Lire la suite

TélérAmap, semaine du 13 au 19 octobre 2018

Avec Télérama, il y a un peu de tout, et des sujets très écolos :

Un butin, ça se partage

samedi 13 octobre, Ushuaïa TV à 19h30. La cuisine antigaspi. Autriche. Un journaliste écolo parcourt son pays, l’Autriche, fait les poubelles et, aidé par un chef étoilé, cuisine les produits périmés. On déguste paraît-il. Une occasion de voir dans cette belle croisade contre le gâchis alimentaire une occasion de revoir son mode de consommation.

Ça cuisine

samedi 13 octobre, Canal + décalé à 20h15. Scotch, cuisine extra forte. Le chef Scotch-Man a des idées pour se nourrir les lendemains de cuite.

 

Grosse bête

mardi 16 octobre, Arte à 20h50. Rhino dollars. Hélas ! Les Chinois et les Vietnamiens en sont fous ! La poudre de cornes de rhinocéros guérirait du cancer, serait un aphrodisiaque puissant et un remède miracle contre la gueule de bois. Le trafic est juteux et l’espèce est en grand danger de disparition. S’affrontent les défenseurs de la nature inquiets, les populations pauvres d’Afrique du Sud qui braconnent et des intermédiaires plus ou moins complices de ce commerce structuré et criminel. Tableau écologique d’une grande violence sociale.

 

Poubelles

jeudi 18 octobre, France 2 à 21h. Envoyé spécial. Les Fast food sont tenus de respecter la réglementation sur les déchets et, comme tout le monde d’en assurer le tri. Or grands pourvoyeurs d’emballages, souvent non recyclables, ils tombent sous le coup de la loi.

 

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

 

La Toile des AMAP n°78

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Il n’est pas évident pour moi de sélectionner des AMAP dans le « 44 » pour la qualité de leur présence sur internet. Nombre d’AMAP de Loire-Atlantique ont développé de nombreuses rubriques et les alimentent régulièrement sur les « pages mutualisées » de l’association collégiale « Inter AMAP44 », qu’elles ont personnalisées avec leur propre logo (j’en ai compté 28). Du coup, même si c’est dans le cadre d’un outil intégré, j’avais bien envie de montrer la richesse du contenu mis en ligne. A noter que certaines AMAP indiquent ces pages comme étant leur « site web », tandis que d’autres ne le font pas… Cet outil mérite en tout cas que je m’y intéresse!

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« Le retour du gang » est arrivé dans Amap-à-lire

Le retour du gang

L’auteur nous a prévenu dans un préambule jubilatoire : «Quiconque prendra ce livre au sérieux sera immédiatement abattu. Quiconque ne le prendra pas au sérieux sera enterré vivant par un bulldozer Mitsubishi.» Le plus gros excavateur jamais construit, Goliath le bien nommé, menace de saccager les déserts de l’Ouest américain. Devant l’avancée impitoyable de la bête immonde, le gang composé des quatre zozos éparpillés, reprend du service. Plus radicales et déjantées encore que dans le précédent roman, la révolte et l’amour de la nature sauvage sont un remède à l’engourdissement de la pensée. Roman mythique, Edward Abbey, 446p.,1990