Compositions des paniers distribués tous les mercredis
Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
LA COMPOSITION DU PANIER
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Il fait beau et presque chaud… Le printemps n’est plus très loin. Nos maraîchers ont planté les choux de Bruxelles et les petits-pois…
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En ce moment il fait très beau, et nos maraichers travaillent beaucoup sous serres. Pas trop en pleins champs car ceux ci sont encore trop humide à cause des pluies des semaines précédentes.
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Cette semaine le panier est un peu plus fourni… Conséquence de la neige de la semaine dernière !
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Les conditions météorologiques ne sont pas bonnes : il neige en Picardie, les petites routes qui mènent à l’autoroute sont difficilement praticables, et ce soir, tout sera gelé. Bref, comme le préconisent la Sécurité routière, nos maraîchers ne viendront pas ce soir…
Cependant, le pain et les produits laitiers seront au rendez-vous.
Ce soir, je tiendrai une permanence pour recueillir vos pouvoirs, en cas d’absence à l’AG ce samedi. Je vous rappelle que notre réunion ne pourra se tenir officiellement que si nous avons le quorum (un tiers des membres de l’association présents ou représentés).
Nos maraîchers sont sympas : ils proposent, pour compenser la non-distribution de ce soir, de nous apporter plus de choix de légumes les trois prochains mercredis. C’est généreux, car nos statuts nous rendent solidaires et n’obligent pas nos partenaires à fournir les légumes en cas d’imprévu météorologique.
Consolons-nous : cette neige qui nous prive de légumes ce soir, est bénéfique aux cultures : elle tue les parasites, nettoie les toits des serres opacifiés par la mousse – qui empêche la lumière de filtrer à l’intérieur-…
A ce soir pour le pain, les produits laitiers et les procurations !
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Cette semaine, nos maraichers reprennent le travail après 15 jours de congés.
Demain, Céline sera également présente, pensez à ramener vos bouteilles et pots en verre !
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La fin d’année a été très pluvieuse chez nos maraîchers, ceux-ci ont fini de rentrer les légumes d’hiver… Ils débutent en ce moment les semi de choux et de salades pour les récoltes de printemps.
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