La Toile des AMAP n°44

Pénélope

Saviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) AMAP représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

J’arrive en Haute-Garonne [31], où l’on compte davantage d’AMAP (quatre-vingt-une!) que dans les 7 autres départements de Midi-Pyrénées que j’ai déjà visités (soixante-trois). Un certain nombre de leurs sites ou blogs ont retenu mon attention pour des raisons diverses, je vais d’abord mettre en avant (c’est facile, me dira-t-on!) celles qui proposent bon nombre de recettes, pour commencer.

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« Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu’est devenue l’agriculture » est arrivé dans Amap-à-lire

Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu’est devenue l’agriculture

Dans cette lettre adressée à un paysan presque centenaire, l’auteur retrace un siècle d’histoire agricole. Il dresse un état des lieux de la situation actuelle, s’interroge sur la validité des choix passés et propose des solutions pour l’avenir afin de retrouver une agriculture plus simple et plus saine. Un essai au pas de charge. Fabrice Nicolino, 96 p., 2015

 

 

 

Bonne lecture,

La Toile des AMAP n°43

Pénélope

Saviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) AMAP représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Je pense avoir pour le moment terminé ma tournée des sites ou blogs d’AMAP(P) de Bourgogne. Voir tableau récapitulatif en fin de page. Mais, que l’on considère une France métropolitaine de 22 régions (avant 2016) ou de 13 (aujourd’hui), il me reste bien des terrains amapiens à visiter… virtuellement (et, à chaque fois, pour une découverte à un moment donné et non inscrite dans la durée). Lire la suite

« Tous éco-citadins » est arrivé dans Amap-à-lire

 

 Tous éco-citadins

En ville, 30 initiatives écologiques remarquables : jardins partagés, AMAP, pédibus, compost de quartier… Ils sont l’œuvre de collectifs en quête de villes moins polluées et plus « vertes ». Des personnes « lambda » qui pensent global et agissent local. Découvrez à travers ce livre 30 initiatives remarquables repérées aux 4 coins de France et réalisées dans des immeubles et quartiers, dans l’entreprise, à l’école… Elles vous donneront des pistes et des ailes pour passer à l’action ! Guide, Carine Mayo, 160 p., 2010.

 

 

 

Bonne lecture,

La Toile des AMAP n°42

Pénélope

Saviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) AMAP représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

 

Nous voici bientôt au mois de février. La nature redémarre, les plantations pour nos légumes notamment… En apiculture, c’est le moment (selon les conditions locales bien entendu) où la ruche « se réactive » avec reprise de ponte de la reine pour la naissance des premières abeilles de printemps (selon les conditions locales) trois semaines plus tard. Sous cet angle, j’ai donc choisi de présenter quelques AMAP qui donnent des informations sur nos productrices de miel, dans différentes régions et de différentes manières.

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TélérAmap, semaine du 27 janvier au 2 février 2018

Avec Télérama, oups, c’est très dur les vies des paysans  :

Lourd chagrin

  • mercredi 31 janvier sur France 5 à 20h55 – Les champs de la colère. Un reportage sur la gravité de la situation des agriculteurs — un brin trop de pathos, du manque d’analyse et de l’artifice, ce documentaire a des tas d’imperfections mais il a le mérite de rassembler autour d’un métier en crise profonde. En 2016, 400 agriculteurs se sont donné la mort. La réalisatrice a suivi le combat des « foulards noirs », des femmes qui portent le deuil d’une activité qui ne permet plus de vivre.


    Bonne semaine de TV et d’ailleurs,Anne

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La Toile des AMAP n°41

Pénélope

Saviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) AMAP représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

En Midi-Pyrénées encore, le réseau des AMAP du Tarn [81] a capté mon attention cette semaine. Il fournit aux AMAP adhérentes un espace de publication (site internet) leur permettant de communiquer librement si elles le souhaitent. Une dizaine l’ont fait (sur la vingtaine recensée). Voici celles dont j’ai jugé (subjectivement) la « communication externe » la plus aboutie.

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« Ma cuisine de New York » est arrivé dans Amap-à-lire

 

Ma cuisine de New York

« Au rez-de-chaussée, on trouve des appartement qui donnent souvent sur de jolies courettes ou des petits jardins de ville. L’arrière de notre appartement donne sur un de ces jardins où les écureuils gris et blanc de New York viennent nous saluer chaque matin. Notre logeuse nous a rempli le frigo des denrées nécessaires à  la confection de nos prochains breakfasts qui tiennent la route et, comble du bonheur, les produits sont bio. Park-Slope est le quartier alterno-bio de New York, nous le savions en louant ce lieu mais là nous entrons dans le concret. » Petit guide de recettes américaines et grande pensée à Brigitte. Annaig Baillard, 36 p. 2013.

 

Bonne lecture,