TélérAmap, semaine du 8 au 14 décembre 2018

Avec Télérama, la semaine est plutôt gourmande ou nettement moins…

Energiques énergies

samedi 8 décembre, Ushuaïa TV à 20h40. Energies renouvelables : la révolution en marche. Elle est silencieuse cette révolution. Et mondiale. Les énergies renouvelables deviennent moins chères que les énergies fossiles. Cela signifie que progressivement le choix de l’énergie éolienne et solaire n’est plus un choix éthique mais économique. Et cela devrait accélérer leur développement.

 

Gourmands

dimanche 9 décembre, Paris Première à 20h40. Très très bon. spéciale New-York. Bienvenue aux tables les plus typées de la grande Pomme : effet bœuf, plan beignets et épicerie locavore ! New-York pour les fines gueules, c’est délicatement snob et vertueux…

Gourmands encore

lundi 10 décembre, Canal + à 20h50. Le Paris du Globe Cooker.  Féru de cuisine, le journaliste Fred Chesneau s’intéresse aux traditions de plusieurs communautés de la capitale française. Il commence par découvrir la cuisine grecque, célèbre pour la moussaka, la feta, les olives, les brochettes, ou encore ses salades variées. Puis il met à l’honneur la cuisine malienne, typique du continent africain, avec couscous, riz wolof, mafé et bien d’autres spécialités autour du riz, des légumes, des fruits.

Nettement moins gourmand

jeudi 13 décembre, France 2 à 21h00. La spéciale de l’Envoyé. Glyphosate, comment s’en sortir.  Une spéciale consacrée au glyphosate sous plusieurs de ses aspects et tenter de comprendre pourquoi il est si difficile d’interdire cet herbicide considéré comme dangereux pour la santé. Glypho or not glypho ? Vincent et Olivier sont tous les deux céréaliers. L’un est pro glyphosate, l’autre 100% bio. Ils ont accepté de participer à une expérience inédite : passer chacun quelques jours sur l’exploitation de l’autre.  Interdiction : le vote impossible.
Pourquoi les députés n’ont-ils pas voté l’inscription dans la loi de l’interdiction du glyphosate, suscitant un tollé dans leurs circonscriptions ? Monsanto, la fabrique du mensonge.
Monsanto, la firme américaine qui a inventé et commercialisé le glyphosate, est dans le viseur de la justice. Sri Lanka, un pays sans glyphosate. L’herbicide a longtemps été utilisé par ce gros producteur de riz et de thé. Mais, un mal étrange a empoisonné les riziculteurs, touchés aux reins. Le produit chimique était-il responsable ? Pas de preuve irréfutable. Mais par précaution, le gouvernement a décidé en 2015 d’interdire le glyphosate, mesure radicale unique au monde.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

 

 

Quelques fils de la Toile des AMAP (Hors-série « Logiciels et plateformes » – 3/4)

Voici la troisième et avant-dernière partie de mon …

Questionnaire aux éditeurs de logiciels et/ou plateforme en ligne de gestion d’AMAP – 11/2018
Pour publication dans un ou plusieurs billets de la rubrique https://amap-rpl.org/?s=la+toile+des+amap sur le blog de l’AMAP réunion / Père Lachaise (75011 / 75020).
[Merci de faire en sorte que chaque réponse soit brève (quelques phrases, quelques lignes…)].

Rappel: pour lire les deux premières parties de l’enquête, cliquez ci-dessous!

Quelques fils… (1/4) (mardi 4 décembre 2018)

Identification du logiciel / de la plateforme / de l’éditeur / du concepteur) de gestion d’AMAP :
Noms, adresse, contact (adresse, internet, email...). Soyez explicite SVP, pour que l’on comprenne bien « en quelle qualité » vous répondez à ce questionnaire.
1/ Développeur de l’application : êtes-vous amapien vous-même (membre d’une AMAP) ? Si oui, depuis quand ?
2/ Pourquoi avoir développé cet outil (motivations, histoire, dates…) ? Le « service » proposé fait-il référence à la charte des AMAP d'une manière ou d'une autre?
3/ Quelle part de vos activités la partie « Logiciel pour la gestion d’AMAP » représente-t-elle ?
Connaissez-vous d’autres logiciels ou outils de gestion d’AMAP ? Si oui, avez-vous rencontré leurs concepteurs ?
4/ Quel est votre « modèle économique » pour cette activité ? Bénévolat (avec un « gratuitware ») ? « Freeware » (chacun paye ce qu’il veut ou peut) ? Activité associative (avec des cotisations, des subventions éventuellement, pour ne pas être « déficitaire » / à fonds perdus…) ? Activité entrepreneuriale (visant à générer des bénéfices financiers)? Autre ?

Quelques fils… (2/4) (mercredi 5 décembre 2018)

5/ Combien d’AMAP utilisent votre outil ? Depuis quand ? Avez-vous des « retours d’expérience » ? Votre application est-elle à vocation locale (territoriale, départementale, régionale) ? Ou interrégionale ?
6/ Parmi les quelque 240 AMAP déjà mentionnées dans « la Toile des AMAP » (voir fichier en PJ du mail d’accompagnement), êtes-vous en mesure d’en identifier quelques-unes qui utilisent votre logiciel / plateforme / outil de gestion de contrat (sachant que je n’ai pas encore abordé toutes les régions, pour ma part…) ?
7/ Menez-vous une politique de « développement quantitatif » du nombre d’utilisateurs en informant les AMAP de son existence ?
8/ Etes-vous en contact avec un regroupement local (interAMAP, réseau territorial, départemental ou régional) d’AMAP ?

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La Toile des AMAP n°86

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Cette fois-ci, le « dénominateur commun » des groupes en AMAP des Pays de la Loire dont j’ai choisi de mettre en avant la présence sur internet est lié au fait que leur dénomination comporte… des noms d’animaux. Mais ils peuvent recéler quelques surprises… En tout cas, j’y ai trouvé un total d’une centaine de recettes.

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Quelques fils de la Toile des AMAP (Hors-série « Logiciels et plateformes » – 2/4)

Voici comme promis une deuxième tranche de réponses à mon…

Questionnaire aux éditeurs de logiciels et/ou plateforme en ligne de gestion d’AMAP – 11/2018
Pour publication dans un ou plusieurs billets de la rubrique https://amap-rpl.org/?s=la+toile+des+amap sur le blog de l’AMAP réunion / Père Lachaise (75011 / 75020).
[Merci de faire en sorte que chaque réponse soit brève (quelques phrases, quelques lignes…)].

Rappel: pour voir le début de l’enquête, cliquez ci-dessous!

Quelques fils… (1/4) (mardi 4 décembre 2018)

Identification du logiciel / de la plateforme / de l’éditeur / du concepteur) de gestion d’AMAP :
Noms, adresse, contact (adresse, internet, email...). Soyez explicite SVP, pour que l’on comprenne bien « en quelle qualité » vous répondez à ce questionnaire.
1/ Développeur de l’application : êtes-vous amapien vous-même (membre d’une AMAP) ? Si oui, depuis quand ?
2/ Pourquoi avoir développé cet outil (motivations, histoire, dates…) ? Le « service » proposé fait-il référence à la charte des AMAP d'une manière ou d'une autre?
3/ Quelle part de vos activités la partie « Logiciel pour la gestion d’AMAP » représente-t-elle ?
Connaissez-vous d’autres logiciels ou outils de gestion d’AMAP ? Si oui, avez-vous rencontré leurs concepteurs ?
4/ Quel est votre « modèle économique » pour cette activité ? Bénévolat (avec un « gratuitware ») ? « Freeware » (chacun paye ce qu’il veut ou peut) ? Activité associative (avec des cotisations, des subventions éventuellement, pour ne pas être « déficitaire » / à fonds perdus…) ? Activité entrepreneuriale (visant à générer des bénéfices financiers)? Autre ?

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Panier du mercredi 5 décembre 2018

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre Pompadour
  • Carotte
  • Potimarron
  • Petits oignons
  • Poireaux
  • Choggia
  • Pain de sucre
  • Chou milan
  • Pour le grand panier, il y aura en plus du chou-fleur et des betteraves cuites

 

Des mouches dans le chou !

Les aleurodes
Brigitte, en lavant le chou Milan du panier de mercredi dernier a constaté qu’il était attaqué par des mouches blanches — les aleurodes. Ces insectes minuscules se développent en fin d’été ou en automne quand il est doux et plus spécialement dans les serres…  Ces insectes, piqueurs-suceurs, affaiblissent la plante en prélevant leur sève. Ils n’aiment ni le froid ni l’humidité. Et nos maraîchers font très attention à n’abuser ni des traitements ni de l’arrosage. En cuisine,  on vient à bout du problème en lavant la plante à l’eau vinaigrée.

 

 

Quelques fils de la Toile des AMAP (Hors-série « Logiciels et plateformes » – 1/4)

Je commence aujourd’hui la publication d’une petite enquête sur les logiciels et plateforme en ligne conçus pour gérer les AMAP et leurs commandes.

Pour ses modalités? Hé bien, j’ai sorti de mon petit cerveau (sous mon seul petit chapeau) un premier jet de 14 questions. Au final, après avoir vérifié auprès du réseau AMAP IDF et du Miramap un « Nihil obstat », j’ai complété de telle sorte que j’ai abouti à 16 questions (tout est mentionné ci-dessous). Les envois par mail aux 8 entités identifiées se sont effectués à partir du 12 novembre 2018 (1ère réponse reçue le 13), les relances par mail à partir du 22, et les contacts téléphoniques, si nécessaires, dans la foulée.

Edit du 4 janvier 2019: une 9e réponse a été rajoutée! Les lecteurs qui suivent bien en lisant tout pourront identifier laquelle.

Voici donc le…

Questionnaire aux éditeurs de logiciels et/ou plateforme en ligne de gestion d’AMAP – 11/2018
Pour publication dans un ou plusieurs billets de la rubrique https://amap-rpl.org/?s=la+toile+des+amap sur le blog de l’AMAP réunion / Père Lachaise (75011 / 75020).
[Merci de faire en sorte que chaque réponse soit brève (quelques phrases, quelques lignes…)].

Identification du logiciel / de la plateforme / de l’éditeur / du concepteur) de gestion d’AMAP : Noms, adresse, contact (adresse, internet, email…). Soyez explicites SVP, pour que l’on comprenne bien « en quelle qualité » vous répondez à ce questionnaire.

AmapJ AmapJ, logiciel libre de gestion pour Amap, développé par un amapien de la Drôme : Emmanuel BRUN, 22 rue du clos de l’Allet, à Bourg lès Valence – contact@amapj.fr – Deux sites: amapj.fr : le logiciel libre / apassil.fr : micro entreprise proposant l’hébergement de AmapJ.

AMAPRESS Amapress, Logiciel Libre de Gestion & de Communication pour les AMAPs. Anne FARNIER, Responsable développement du logiciel.
22, rue Saint-Yves – 75014 PARIS – Tel : 06.60.14.59.10. – contact.amapress@gmail.com
Site Internet : http://amapress.fr/

amapy Amapy, le logiciel. Société 2le – 40 rue Victor Schoelcher 68200 Mulhouse – www.2le.netcontact@2le.net – Contact : Céline Thevenet – Chef de projet – 03 89 333 889.

BioToutCourt Bio Tout Court est un logiciel de gestion métier créé pour les trois acteurs des circuits « hyper » courts : les producteurs Bio de France, les amaps et les consommacteurs.
SAS créée le 4 juillet 2018 à Cergy (95) par l’Association Amap Bio Devant et par Valérie et Alain Crochot producteurs Bio Plaisirs du jardin (distributeurs de 8 amaps).
Appeler 07 86 06 75 05 – contact@biotoutcourt.com.
https://www.facebook.com/biotoutcourt/ et http://www.amapbiodevant.fr/blog/actualites/news/suivez-le-projet-bio-tout-court/ – Instagram BioToutCourt – Twitter @biotoutcourt
30/04/2020: le Réseau AMAP IDF recommande aux AMAP de ne pas retenir cette solution (Bio Tout Court), qui peut mettre en difficulté tout le mouvement des AMAP.

Cagette Cagette.net (http://www.cagette.net) développé par ALILO, société basée à Bordeaux. Développeur principal : François Barbut.

Clic_Amap Clic’AMAP est un logiciel conçu par le réseau des AMAP Auvergne Rhône-Alpes, Alliance Isère et le Miramap, autour d’une démarche participative.
Pour ma part je suis Marilyn Métayer, animatrice-coordinatrice du Miramap. J’anime le comité de pilotage du projet inter-régional « Clic’AMAP », que nous portons comme investissement collectif au service du mouvement des AMAP.
MIRAMAP 58, rue Raulin 69007 LYON, et notre site miramap.org, avec la page dédiée au projet Clic’AMAP : http://miramap.org/Clic-AMAP-Mon-AMAP-en-quelques-clic.html

easyamap easyamap est un logiciel de gestion de commandes pour les AMAP développé par Anthony BOUCHEREAU. Site de présentation : https://www.easyamap.fr. Contact : anthony@easyamap.fr

Panier_Local Plateforme Panier Local, de l’éditeur CLEOP, 4 avenue Marcel Cerdan à Nantes, contact@panierlocal.com – Contact : Ludovic de Beaurepaire, fondateur.
En 2019, le manque d’amapiens prêts à s’impliquer et à donner du temps bénévole pour être « référents » sur l’outil a amené à mettre en suspens l’inscription de nouvelles AMAP sur Panier Local.

Reseau_AMAP-BN Tkei Logiciel gestion des commandes AMAP fourni par le réseau AMAP-BN, développé (sans garantie) par Jean-François Harivel. Voir page http://www.amap-bn.fr/-Boite-a-outils-

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TélérAmap, semaine du 1er au 7 décembre 2018

Avec Télérama, Ah ! l’écologie… On ne sait plus quoi penser

Aux pôle, ça chauffe !

mardi 4 décembre, Arte à 21h50. Arctique. Le jour d’après. Et si le réchauffement climatique et le recul de la calotte glaciaire n’entraînait pas que des catastrophes… Le reportage, prudent, et sur le fond assez original, tient le pari que la vie des Inuits deviendrait moins rude. Aujourd’hui, l’économie de ce peuple repose exclusivement sur la pêche. Elle pourrait se diversifier avec le développement du tourisme et l’exploitation de minerais. Les Inuits pourraient s’affranchir de grandes servitudes et gagner de l’indépendance. L’autre piste explorée dans ce documentaire, l’ouverture d’une nouvelle route de la soie entre la Chine et l’Europe.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

 

« Nous voulons des coquelicots » est arrivé dans Amap-à-lire

Nous voulons des coquelicots

Ne tuons pas la beauté du monde. Ce livre est le manifeste qui accompagne l’action au long cours lancée le 12 septembre 2018 contre les pesticides ! Le tiers des oiseaux ont disparu en quinze ans, la moitié des papillons en vingt ans ; les abeilles et les pollinisateurs meurent par milliards. Les grenouilles et les sauterelles sont comme évanouies ; les fleurs sauvages deviennent rares. Ce monde qui s’efface est le nôtre et chaque couleur qui succombe, chaque lumière qui s’éteint est une douleur définitive. Rendez-nous nos coquelicots ! Cet appel pendant plusieurs mois a comme objectif de rassembler cinq millions de signatures en deux ans. Manifeste, F. Nicolino et F. Veillerette, 120 p. 2018 https://nousvoulonsdescoquelicots.org/

La Toile des AMAP n°85

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Voici encore trois AMAP nantaises (donnant accès à une soixantaine de recettes au total). Je commence à avoir fait le tour des AMAP « Mariligériennes » (= de Loire Atlantique ?). Mais pas encore de toutes celles des Pays de la Loire!

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