Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis ou mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
Dans quelques jours l’été ! Alors nos maraichers nous envoient quelques photos de légumes ensoleillés !
Voici Sébastien observant à gauche les artichauts plantés fin avril et à droite les pâtissons et les courgettes plantés mi mai !
Avec Télérama, l’écologie c’est à couper le souffle :
Transports
• lundi 18 juin, Planète + à 21h45. Objectif 2050. Je me déplace autrement. Les transports, tous confondus, sont responsables à eux seuls de 14% des émissions de gaz à effets de serre. Le taux est alarmant et l’enjeu d’importance. Le documentaire fait le tour des solutions pour changer la donne et se tourner vers l' »écomobile » : biocarburant à partir de pâte à papier, décloisonnement des quartiers les plus pauvres, politique vélo dans les villes… Un catalogue d’initiatives très positives… Lire la suite
Et au milieu coule une rivièreDeux frères sont élevés dans le Montana au sein de paysages magnifiques des Rocheuses dans une famille puritaine. Norman, le narrateur, l’enfant parfait, et Paul son frère adoré, l’enfant terrible. Les séances de pêche à la mouche sont des moments de communion sacrée et de vérité absolue. Ce roman rassemble les grands éléments du mythe américain : la famille et sa force d’éducation et de tolérance, le sentiment religieux et la célébration de la nature. Chef d’œuvre, Norman Maclean, 160 p. 1976
Bonne lecture,
Saviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…
Retour, cette semaine, vers le Sud-Ouest. Je m’apprête à parler pour une des dernières fois des AMAP de l’ex-région Midi-Pyrénées (plus précisément, de trois AMAP toulousaines), avant de me diriger vers ce qui était le Languedoc-Roussillon avant leur regroupement dans la région Occitanie.
Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis ou mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
Cette semaine, le temps est un peu gris et humide, les plants de salade, tomates et rhubarbes continuent leur croissance… Et peut-être aurons-nous des tomates rouges d’ici une quinzaine de jours !
LA COMPOSITION DU PANIER
Le 27 mai 2018, Yves de Fromentel nous a reçus pour une visite de sa ferme d’élevage en bio holistique. David de l’Amap Philippe-Auguste stagiaire en bac pro s’est occupé de la présentation. Le bio holistique est un projet de conduite en bio, subordonné donc au respect d’un cahier des charges. Mais les éléments qualitatifs : qualité nutritionnelle et qualité gustative entrent en ligne de compte. Le bilan humain et social doit être à la hauteur.
Nous étions 14 ! Il a fait très beau et chaud. Nous sommes arrivés vers 10h30 en remplissant au mieux les voitures !
Saviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…
Je racle un peu les fonds de tiroir pour finir de parler de la Basse-Normandie, ce qui me permettra un petit bilan sur toutes les AMAP normandes pour lesquelles j’ai cherché leur présence sur la Toile. La Manche [50] et l’Orne [61] n’abondaient pas en richesses amapiennes (de mon point de vue parisien). Du coup, je complète ce billet avec deux AMAP d’ex-Midi-Pyrénées (Occitanie aujourd’hui).
Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis ou mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
Et ça continue à pousser dans les serres de nos maraîchers !!!
Les plants de tomates continuent de pousser…
…donnant les premières tomates.
Transrural mars-avril 2018Revue bimestrielle d’information agricole et rurale. Dans ce numéro un dossier sur le printemps de l’agriculture citoyenne et territoriale. Mais aussi : Que fait l’Inra pour sortir des pesticides, les huîtres triploIdes ou L’installation agricole avec ou sans aide… Une revue passionnante au cœur de nos sujets !
Bonne lecture,
Argentina, don’t cry
• samedi 2 juin, Arte à 18h35. Argentine, les pionniers de l’après glyphosate. Quel avenir pour l’agriculture argentine ? Après deux décennies d’OGM et de pesticides, une poignée d’agriculteurs et de municipalités fait marche arrière. Peut-on se passer du glyphosate ? L’argentine est un des plus grands consommateurs mondiaux. Les cultures OGM — soja, viande bovine, céréales — occupent la plus grande partie des terres agricoles. En réaction, des agriculteurs chaque fois plus nombreux, renoncent aux pesticides. Lire la suite
AMAP Réunion Père-Lachaise 