La Toile des AMAP n°91

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Voici ma première chronique entièrement consacrée à la région Provence-Alpes-Côte-d’Azur, qui tient, à mon avis, une place à part dans l’histoire du mouvement français des AMAP en ce qu’elle l’a vu naître, avec la création de la première AMAP en 2001. Mais je n’ai pas encore été regarder la trace de celle-ci sur notre Toile, je me la garde pour la bonne bouche! J’ai commencé à inspecter chaque département dans l’ordre de son numéro… même si je me réserve le droit, ensuite, de remélanger les « cartes » que j’en tire. Mon tiercé d’aujourd’hui (dans le désordre)? Du 06, du 13 et du 83…

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Panier du mercredi 9 janvier 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Cette semaine, nos maraichers reprennent le travail après 15 jours de congés.

Demain, Céline sera également présente, pensez à ramener vos bouteilles et pots en verre !

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre
  • Carottes
  • Poireaux
  • Pain de sucre
  • Échalotes
  • Potiron
  • Chou rouge à rue des Haies
  • Chou blanc à Philippe Auguste
  • Pour le grand panier, il y aura en plus des blettes et de la mâche

 

La Toile des AMAP n°90

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Pour ce premier billet de l’année 2019, on va commencer « piano » avec trois « paniers » (essayez donc de dire ces deux mots très vite!) comme facteur commun. J’en finis par ailleurs, cette semaine, avec la région Bretagne, en complétant avec deux groupes en AMAP de deux autres régions. Sans avoir terminé les Pays de la Loire, je commence à (vous faire) découvrir la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, berceau historique des AMAP en France.

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La Toile des AMAP n°89

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Notre AMAP ne bénéficiera pas de livraison aujourd’hui (ni mercredi prochain), mais ce n’est pas une raison pour que cette rubrique s’interrompe… A défaut de « hotte » de livraisons du Père Noël (ou Santa Klaus, ou Saint-Nicolas…), cette semaine, ce sont des « contenants » qui figurent comme « facteur commun » dans les noms des trois groupes en AMAP dénichés dans trois département différents des Pays de la Loire.

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La Toile des AMAP n°88

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Une semaine avant l’événement, j’ai regardé si je pouvais trouver sur notre Toile quelque rapport entre Noël (le Père Noël, Saint-Nicolas, Santa Klaus…) et les AMAP. Le résultat était loin d’être évident (je n’ai pas relevé celles dont le lieu de livraison se trouve dans une rue, ou un presbytère, Saint-Nicolas, ni même proposant du Saint-Nicolas… de Bourgueil!). La pêche n’a donc pas été fameuse, mais cette recherche « aléatoire » m’a permis de mettre en avant deux régions que je n’avais encore jamais abordées en « systématique ». Je partage donc avec vous quelques idées plus ou moins originales…

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Panier du mercredi 19 décembre 2018

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

La fin d’année a été très pluvieuse chez nos maraîchers, ceux-ci ont fini de rentrer les légumes d’hiver… Ils débutent en ce moment les semi de choux et de salades pour les récoltes de printemps.

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre rate
  • Carotte
  • Poireaux
  • Pain de sucre
  • Échalote
  • Fenouil
  • Céleri rave
  • Potiron blue
  • Choggia / Trévise
  • Pour le grand panier, il y aura en plus un chou fleur et des blettes

 

La Toile des AMAP n°87

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

En cette fin d’année où la nature se repose et où l’on n’a guère envie de s’activer dans des journées courtes et grises voire bruineuses, je présente trois AMAP bretonnes qui ont laissé leur trace sur internet, mais dont je suis loin de pouvoir garantir que toutes fonctionnent encore (ou non) sur le terrain. En tout cas, j’ai déjà vu des sites ou des logos plus « verdoyants » que mon choix du jour… Quoi qu’il en soit, ces sites ou blogs d’AMAP cumulent (ou cumulaient) une soixantaine de recettes.

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Panier du mercredi 12 décembre 2018

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Carotte
  • Poireaux
  • Radis blanc
  • Mâche
  • Fenouil
  • Betterave cuite
  • Potimarron
  • Choggia / Trévise
  • Pour le grand panier, il y aura en plus une surprise

 

« Dis-moi ce que tu manges… » est arrivé dans Amap-à-lire

Dis-moi ce que tu manges

Aujourd’hui, dans les pays riches, le rapport de l’homme à la nourriture est bouleversé par l’industrialisation et  la mondialisation des échanges. Les marques culturelles en s’estompant ou disparaissant, comme les savoir-faire culinaires, laissent la place à des crises sanitaires de grande ampleur : OGM, vaches folles, poulets à la dioxine… Ce guide, intelligemment illustré, donne les bases d’une compréhension des enjeux au plan individuel et collectif. Guide, Anne-Lucie Raoult-Wack, 120 p. 2001

 

 

Bonne lecture,

 

Quelques fils de la Toile des AMAP (Hors-série « Logiciels et plateformes » – 4/4)

Voici enfin les derniers éléments de mon…

Questionnaire aux éditeurs de logiciels et/ou plateforme en ligne de gestion d’AMAP – 11/2018
Pour publication dans un ou plusieurs billets de la rubrique https://amap-rpl.org/?s=la+toile+des+amap sur le blog de l’AMAP réunion / Père Lachaise (75011 / 75020).
[Merci de faire en sorte que chaque réponse soit brève (quelques phrases, quelques lignes…)].

Rappel pour ceux qui arriveraient seulement aujourd’hui: afin de lire les premières parties de l’enquête, cliquez ci-dessous!

Quelques fils… (1/4) (mardi 4 décembre 2018)

Identification du logiciel / de la plateforme / de l’éditeur / du concepteur) de gestion d’AMAP :
Noms, adresse, contact (adresse, internet, email...). Soyez explicite SVP, pour que l’on comprenne bien « en quelle qualité » vous répondez à ce questionnaire.
1/ Développeur de l’application : êtes-vous amapien vous-même (membre d’une AMAP) ? Si oui, depuis quand ?
2/ Pourquoi avoir développé cet outil (motivations, histoire, dates…) ? Le « service » proposé fait-il référence à la charte des AMAP d'une manière ou d'une autre?
3/ Quelle part de vos activités la partie « Logiciel pour la gestion d’AMAP » représente-t-elle ?
Connaissez-vous d’autres logiciels ou outils de gestion d’AMAP ? Si oui, avez-vous rencontré leurs concepteurs ?
4/ Quel est votre « modèle économique » pour cette activité ? Bénévolat (avec un « gratuitware ») ? « Freeware » (chacun paye ce qu’il veut ou peut) ? Activité associative (avec des cotisations, des subventions éventuellement, pour ne pas être « déficitaire » / à fonds perdus…) ? Activité entrepreneuriale (visant à générer des bénéfices financiers)? Autre ?

Quelques fils… (2/4) (mercredi 5 décembre 2018)

5/ Combien d’AMAP utilisent votre outil ? Depuis quand ? Avez-vous des « retours d’expérience » ? Votre application est-elle à vocation locale (territoriale, départementale, régionale) ? Ou interrégionale ?
6/ Parmi les quelque 240 AMAP déjà mentionnées dans « la Toile des AMAP » (voir fichier en PJ du mail d’accompagnement), êtes-vous en mesure d’en identifier quelques-unes qui utilisent votre logiciel / plateforme / outil de gestion de contrat (sachant que je n’ai pas encore abordé toutes les régions, pour ma part…) ?
7/ Menez-vous une politique de « développement quantitatif » du nombre d’utilisateurs en informant les AMAP de son existence ?
8/ Etes-vous en contact avec un regroupement local (interAMAP, réseau territorial, départemental ou régional) d’AMAP ?

Quelques fils… (3/4) (jeudi 6 décembre 2018)

9/ Quelle est la « gouvernance » concernant l’application pour les AMAP? Donne-t-elle place à un (ou plusieurs) amapiens à titre individuel ? A une (ou plusieurs) AMAP ? A un regroupement d’AMAP ? Autre situation ? Qui décide des évolutions des fonctionnalités proposées aux AMAP ?
10/ Que pensez-vous du RGPD ? Qu’évoque pour vous le terme de GAFAM ?
11/ Utilisez-vous comme « noyau » de votre outil un logiciel libre ? Un développement propriétaire (développé par vous et dont vous détenez tous les droits) ? Un logiciel du marché ?
12/ Parmi les fonctionnalités ci-dessous, lesquelles sont proposées par votre outil?
A - Animation de la vie associative de l’AMAP
E - Gestion « en ligne » (par internet)
G - Gestion des adhérents de l’AMAP
I - Possibilité d’imprimer les contrats
L - Planning des livraisons avec inscription des amapiens qui en ont la charge
M - Mutualisation de recettes ou d’autres informations
P - Possibilité de paiement en ligne, sans intermédiaire, de l’amapien au producteur
R - Récapitulatifs des éléments statistiques et financiers
*  - Fonction spécifique ? (précisez SVP)

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